Mettre nos régions dans nos assiettes, les défis de l’autonomie alimentaire

Dans le cadre de ses Assises 2022 à Québec, l’UMQ présentera, aujourd’hui de 16 h à 17 h, une conférence sur le thème « Mettre nos régions dans nos assiettes, les défis de l’autonomie alimentaire ».

La pandémie a permis de rappeler l’importance de ne pas dépendre d’autres parties du monde pour assurer ses besoins de base. Même si le Québec est un exportateur net de produits agricoles, l’autonomie alimentaire est encore loin d’être une réalité. Les défis pour y parvenir sont nombreux : diversité de la production, chaînes logistiques ou particularités de notre climat. Alors que le gouvernement québécois affiche son intention de développer davantage l’autonomie alimentaire du Québec, quelles pistes pourraient être explorées? Quel rôle les municipalités peuvent-elles jouer?

Vous participez aux Assises 2022? Présentez-vous à la salle 2000D du Centre des congrès de Québec aujourd’hui dès 16 h pour ne pas manquer cet atelier captivant!

Pour tout savoir sur la programmation des Assises 2022, visitez le site municipaldabord.ca. Pensez également à télécharger l’application mobile officielle des Assises 2022, propulsée par la Ville de Montréal et disponible gratuitement en ligne sur Apple Store et Google Play.