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Élevage urbain : enjeux, défis et intégration

Publié le 14 janvier 2021

 

Depuis quelques années, des citoyennes et citoyens remplacent leurs animaux domestiques par des petits animaux de ferme, tels que des poules et des lapins. D’autres installent des ruches sur leur toit. Des entreprises ou des groupes communautaires mettent en place des projets d’écopâturage urbain ou encore des entreprises d’accompagnement des citoyens dans leur démarche d’élevage en ville

Cette classe virtuelle vous permettra de vous familiariser avec l’élevage urbain en mettant le tout en contexte par rapport à ce qui se passe en Amérique du Nord et en Europe. Elle permettra de répondre aux défis et opportunités que représente cette pratique pour les municipalités. Partant d’études de cas, la formation vise aussi à voir comment intégrer l’élevage urbain dans l’aménagement et l’urbanisme d’une ville, tout en engageant une discussion sur la place de celui-ci dans la dynamique urbaine et les enjeux environnementaux du 21e siècle.  

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